çanakta köri soslu tavuk

Köri Soslu Tavuk Nasıl Yapılır

Mayıs 31, 2019 Yazar LerzanKaradan.com
Merhaba herkese

Ramazan bayramına yaklaştığımız bu günlerde gene size basit ve pratik bir lezzet tarifi ile geldim. Bugün benim iftar menümde Çanakta Köri Soslu Tavuk yemeği var.  Köri Soslu Tavuk Nasıl Yapılır diyorsanız tarif burada
çanakta tavuk tarifi
 Köri Soslu Tavuk Nasıl Yapılır


Malzemeler

1 Kilo tavuk (küp küp doğranmış)
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı köri
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 su bardağı kaşar rendesi
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı
Öncelikle wok tavamıza sıvı yağ ve tavuklarımızı koyuyoruz. Biraz pişirdikten sonra içine sarımsak, köri, karabiber, kırmızı biber ve tuz ilave ediyoruz. Ben salça koymuyorum ama arzu ederseniz bir miktar salça da ilave edebilirsiniz. Bir keresinde domatesli yapmıştım ama domates daha çok sulandırdığı için o halini çok sevmedim ama siz daha sulu olsun isterseniz domates de ilave edebilirsiniz.

Tavuklarımız yumuşamaya başladığında altını kapatıp biraz dinlendiriyoruz bu arada suyunu da iyice çekmiş oluyor. Ardından tavuklarımızı çanaklarımıza paylaştırıyoruz. Üzerlerine kaşar rendesini de ilave edip iftara 20-25 dakika kala sıcak fırında sürüyoruz. Üzerleri kızarınca çıkartıp servis yapıyoruz. Misafir içinde çok pratik ve güzel oluyor. Afiyet olsun

çanakta tavuk
Çanakta Köri Soslu Tavuk Nasıl Yapılır

Çanakta Köri Soslu Tavuk Nasıl Yapılır
 Köri Soslu Tavuk Nasıl Yapılır



Köri Soslu Tavuk Yapılışı

Çanakta Köri Soslu Tavuk Nasıl Yapılır


30 YORUMLAR

30 Yorumlar

  1. biriktirdiklerim31 Mayıs 2019 22:01

    off off off muhteşem tam benim damak tadım çanakta köri soslu tavuk

    YanıtlaSil
  2. Editör31 Mayıs 2019 22:05

    Nihayet bayramda misafirlerime yapacağım bir tarif buldum.
    Elinize sağlık hem farklı hemde nefis görünüyor

    YanıtlaSil
  3. bücürükveben31 Mayıs 2019 23:09

    Köri sos çok duydum ama hiç tatmadım, şahane gözüküyor. Kırmızı et yemiyorum, tavuk da yemiyordum ama artık kemik erimem için tavuk yemeye başladım mecburen çünkü tavuk suyu ve sudaki jelatinde kemikleri bağlayan erimesini önleyen kolajen varmış. :(
    Tarif için çok teşekkürler. :)

    YanıtlaSil
  4. baharın mutfak sırları31 Mayıs 2019 23:40

    Çok güzel bir tarif elinize emeğinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  5. Pembe Dünyam31 Mayıs 2019 23:45

    Ne güzel bir lezzet bayılırım:)!

    YanıtlaSil
  6. Bipudra31 Mayıs 2019 23:49

    Ellerine sağlık Lerzan’cım Harika görünüyor. Afiyet olsun

    YanıtlaSil
  7. Ertuğrul Yıldırım1 Haziran 2019 07:43

    güzel ve nefis tarifmiş,kokusu buraya kadaa gedi,şimdi canimiz çekti ama..😊

    YanıtlaSil
  8. Derya 1 Haziran 2019 10:09

    Eline sağlık becerikli arkadaşım 😍

    YanıtlaSil
  9. Yeşimle Her Telden1 Haziran 2019 11:12

    Leziz ve pratik bir tarif..denemeli.

    YanıtlaSil
  10. Sessiz Haykırış1 Haziran 2019 13:34

    Çok güzel ve leziz görünüyor sadece benim bakma zamanım biraz yanlış :) elinize sağlık

    YanıtlaSil
  11. Neşeli Süs Evim2 Haziran 2019 20:06

    ay enfes görünüyor. İftardan önce görmem iyi olmadı bu lezzeti, iştahım açıldı 😄 en yakın zamanda deneyeceğim 😍

    YanıtlaSil
  12. En Nefis Tariflerim2 Haziran 2019 20:57

    Porsiyonluk olması çok hoşuma gitti.

    YanıtlaSil
  13. Kelebek Etkisi3 Haziran 2019 15:29

    Çanakta tavuk harika biz toplanıp gelcez sana harika yemekler pişiriyorsun.

    YanıtlaSil
  14. Dert Anası Gülhan6 Haziran 2019 21:53

    Köri soslu tavuk sevdiğim bir yemektir. Fakat bu şekilde hiç denememiştim. Eminim çok güzel olmuştur. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  15. Yeliz'in Keşifleri10 Haziran 2019 17:36

    Çok sevdiğim lezzettir çanakta denemedim ama :)

    YanıtlaSil
  16. hayeldamlası30 Haziran 2019 11:13

    şimdiye çoktan bitmiştir herhalde enfes duruyor :)

    YanıtlaSil
  17. Burak16 Kasım 2019 16:12

    Lerzan Hanım çok güzel görünüyor. En yakın zamanda deneyeceğim.

    YanıtlaSil

View My Stats